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ショップを変えたのは前のは取っ手に不具合があったためです。 ちなみに、煙はほとんど漏れることがありませんでした。(基本屋外利用ですが)たまに部屋コンロでも使えるかな?と期待していましたが、このサイズは厳しいかも?ですね〜。

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2017年06月17日 ランキング上位商品↑

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家のガスコンロだと!自動的に弱火になってしまいうまくいきませんでした。お手入れですが初めにアルミ箔でスモークチップの下、受け皿を敷き詰めておくと洗うのが楽ですよ。商品としてはキッチンでも使えて便利です。夢がふくらみます。ゆで卵とチーズは!40分でおいしい燻製に。これからばら肉を買いに行きます。他の方も書かれている通り!ふたが取っ手とは逆方向に開くのでスモークしながら開けてみるときなどは不便です。換気は通常の換気扇とキッチンにある窓を開けて対応。その前にカマンベールチーズとカマボコ、タクアンをスモークしてみました。まだ使用していませんが!しっかりした作りで使いやすそうです。電源を入れたら、しっかりチップから煙が出て面白くて 何度も蓋を開けてしまいました。 結論から申しますと!手間が掛からず簡単で便利!もちろん燻製もおいしく出来ましたので!買ってホント正解でした!まずは!家のなかで調理を開始。思ってたより大きいですが!作りがしっかりしていて満足してます。品物は定評あるキャメロンのスモーカー。チーズは6ピースチーズが一番合うようです。IHでベーコン作りをしてみたいと探して見つけました。同じ商品のもう一つ小さいのをショップで見て!「これじゃ!高さ足りなすぎるだろ?」と思い!本商品を購入。カセットコンロで使うようにしています。同時にスモーク開始。まだ使用していませんが、これから楽しみです。レシピが日本語では無いので星一つマイナスです。温燻は初めてなので楽しみです。程よく色は付いてますが、冷めてから食べた方が苦くは無いのかなと思いました。IH対応ですので使い勝手が良く、大きさも大きすぎず小さすぎず、普段用からパーティなどでも重宝すると思います。これで二つ目の購入です。豚バラは早めに強めの塩コショウをして下拵えをしておくのがオススメです。 これからのシーズン外で使うことがほとんどだと思いますが、シーズンオフに屋内でIH等でも使用できる点を考慮して購入決断しました。ベーコンは下処理済みで、薫製前の乾燥の段階です。これまで 庭でスモーカーグリルでしていましたが、夏場は暑くて諦めていましたが 手軽に楽しめるようになりました。スモークしたのは豚バラのかたまり!ベーコン(余っていた小さいもの)!玉子!6ピースチーズ。まだ未使用ということで−1にしました。色んな方の口コミやレシピを研究していたので我ながらまぁまぁ成功かな。塩分やチップの配合スモークする時間など変えて試していますが!大失敗はなくどれもおいしくて驚きです。まだ家庭用コンロでしか使っていませんが、キャンプで使うのが楽しみです♪注文番号:容器が大きいので一度に沢山の燻製が作れて、これから活躍してくれそうです!商品説明通りIHでも停止することなく使用出来ました。 良かったところ・熱が伝わりやすく、スモーク料理が簡単、経済的。一気に色んな種類を入れられる。他の方も書かれてましたが、大きいです!!ただ、一度に多く作れるので大人数でキャンプなどされる方にはいいと思いますチップも2種類付属されているので、食材さえあればすぐに燻製を作れます。 わたし個人は!思っていた以上に使いやすかったので!トータルして驚くほど良い商品だと思います。キャンプでキッチンで大活躍しそうです。使用したらまたコメントしたいと思います。年中!いろいろな食材を試してみます。 温度計装備であればベターかとお思います。長方形なので 材料も入れやすいくて嬉しいです。火力を「中」にしたところ!10〜20秒くらいで煙がモクモクと出始めました!(あっという間でびっくり)それから!すぐに弱火に下げ!熱が上がりすぎないように調整すると良いカンジに燻製が始まります。実際に使用しないと詳しく感想は述べられませんが!サイズ!質感敵には思惑どおりでした。注文して早く届きました。火を点け煙が出てきたら弱火でじっくりと。まずはベーコン。途中で出したチーズをつまみ食いしたら美味しかったので追加でもらった裂けるチーズみたいなチーズを入れたらとろけるチーズでパリパリチーズを作るみたいに溶けてしまったので失敗。箱から出した時は大きさに驚きましたささみと手羽元の燻製を作ってみましたが思っていた以上に手軽にできました一つだけ不満点があるとしたら蓋の開閉がしづらいことですただこの蓋のおかげで煙があまり漏れないのだから仕方ないですね」昨日注文をしたのに!今朝もう届いて驚きました。ちなみに豚バラはかたまりなのでスモーク後半分食べて、半分は寝かして後から食べる予定です。鳥もも肉なら3枚は十分入れられました。思っていたサイズよりも大きかったのですが、このくらいのサイズがないと家族4人分の肉とゆで卵は薫製できないので、結果よかったです。豚バラは3時間で出来上がり。ベーコンと玉子とチーズは40分。燻製時間は豚バラ3時間くらい。大きいサイズを買って正解だった。・IHクッキングヒーターとサイズがぴったり合う・商品がしっかりしていて使いやすい・デザインがかっこいい・フタがしっかり閉まり!煙が逃げない・汁うけ用のトレイがあるからチップが消える心配がない 使いづらいところ・スライド式のフタなので!一定方向にしか開けられない ※おいしい燻製作りには温度が決め手!ですので温度計は必要かと思います。Lサイズを購入しましたが、スモークしだすと あれもこれもとなってしまうので ちょうど良い大きさでした。実際使用してどのくらいの調理が可能かはまだわかりませんが!4人家族には十分なサイズだと思います。大きいとのレビューもあり!小さいよりいいかと思いこちらのサイズを購入!結果は正解でした。取っ手の部分は折りたためるので収納も便利です。2014/1/30追記IHクッキングヒーターを使って、ベーコン(豚バラ)、卵、チーズの燻製を作りました。昨日使ってみました。製品には大変満足しています。台所のコンロがIHに変わり、燻製をするときは匂いが部屋につかないよう、外に行きカセットコンロでしていましが、台所で出来るようになり、その点でもとても便利に使えます!今まではチーズしか燻製したことがありませんでしたが、これからは、お肉、お魚なども燻製したいなと思わせるスモーカーだなと思いました!おすすめです!。全然煙くなく逆に子供が帰って来た時「なんか良い匂いがする」と言っていた。